Pikante gegrillte Garnele

Pikante gegrillte Garnelen sind ein köstliches und leichtes Gericht, das perfekt für ein Sommergrillen oder eine Vorspeise ist. Die Marinade verleiht den Garnelen einen frischen Geschmack und die Grillhitze sorgt für eine knusprige Textur.

Zutaten

• 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel Chili-Pulver
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1/4 Tasse Petersilie, gehackt

Anweisungen

1. Vermische in einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, Chili-Pulver, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Salz und Pfeffer.
2. Füge die Garnelen hinzu und lasse sie für mindestens 30 Minuten marinieren.
3. Heize den Grill vor.
4. Fülle die Garnelen auf Spieße und grille sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie rosa und gar sind.
5. Garniere die gegrillten Garnelen mit Petersilie und serviere sie warm.